橘子麵包1.jpg

 

最近這幾天忙著整理衣櫥換季衣物和被子

結果莫名的咳很大

看來過敏咳又上身了

醫生卻先用急性咳嗽來治療

不見起色

只好先來個冰糖燉雪梨

再來個楊桃+橘皮+話梅熬煮

結果橘皮用掉了

橘子果肉卻沒人捧場

只好大膽得嘗鮮想做果醬

懶得尋找資訊

憑著印象又是大概..應該..

橘子果肉+麥芽糖+水...熬煮濃縮

橘子果醬.jpg

 

索性順便來個橘子口味的麵包好了

橘子麵包.jpg

 

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做了兩次的全麥吐司

怪怪吐司模僅發酵到6分滿

卻停滯了

是全麥粉的關係嗎

印象中拿來做饅頭也會這樣

百思不解

只好將就進烤箱

烤出來的全麥吐司一樣美味

 

全麥吐司.jpg

全麥吐司1.jpg

 

 

  

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    茜媽咪 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()