最近這幾天忙著整理衣櫥換季衣物和被子
結果莫名的咳很大
看來過敏咳又上身了
醫生卻先用急性咳嗽來治療
不見起色
只好先來個冰糖燉雪梨
再來個楊桃+橘皮+話梅熬煮
結果橘皮用掉了
橘子果肉卻沒人捧場
只好大膽得嘗鮮想做果醬
懶得尋找資訊
憑著印象又是大概..應該..
橘子果肉+麥芽糖+水...熬煮濃縮
索性順便來個橘子口味的麵包好了
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做了兩次的全麥吐司
怪怪吐司模僅發酵到6分滿
卻停滯了
是全麥粉的關係嗎
印象中拿來做饅頭也會這樣
百思不解
只好將就進烤箱
烤出來的全麥吐司一樣美味
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