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冬至將近
提前拜地基主
來做個地瓜圓稍稍應景一下
雖不是傳統糯米製的湯圓
不過此刻還是可以稍稍感受到...農曆年將近了
我的新鮮嘗試算成功喔
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前些天同事請我吃了台北王師傅有名的夏威夷堅果塔
讓我念念不忘
上網查...竟一個要價約80元
所以只好放手一搏做一下囉
不過烘焙店賣的夏威夷果...價錢不斐
只好退而求其次
加了核桃.腰果.杏仁果.蓮子.蔓越莓.葡萄乾.黑豆.黃豆
我的新鮮事....堅果塔誕生了
不過塔皮太厚
更慘得是...做了四個沒人捧場
只好拿2個回娘家...拜託阿母及嫂子幫忙捧場
下不為例....不做啦
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