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猶豫了兩年之久
108年1月24日晚上終於付諸行動
決定自己操刀製作南棗核桃糕
該買的工具都買齊了
在材料上
堅持自己作當然材料要用好一點
我選擇黃麥芽代替水麥芽
純天然食材還是安心點
原本打算先製做一盤試試手感
怎知計畫永遠感不上變化
結果一口氣做了4盤共12斤糖全完成
但已經是凌晨兩點了
隔天還要上班
謝謝老公幫忙包裝
我的農曆過年伴手禮終於有著落了
親手做得南棗核桃糕
親朋好友都說比外面的好吃
竟還有喜事要辦婚禮的朋友要跟我預購
抱歉.....
我有上班
不想搞得太累拒絕了
南棗核桃糕外面價位500~700元/斤
真的不便宜
看來以後要吃都可以隨時自己做
過年的糖盒擺起來也滿有料的
開心
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