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網路上看大家做芋頭酥加紫薯粉好美喔
但自己又不想花錢刻意買
所以天馬行空用家裡現成的紫薯蒸熟後
大膽的加在油皮裡
一樣用植物油
這次稍稍做了點功課...刻意桿長麵皮
希望螺旋紋多一點
這次出爐的芋頭酥有點紫粉的顏色了
但我為了作三條土司
結果芋頭酥烤過頭了
天阿...該不會還要再來挑戰第三次
這次做了24顆芋頭酥....
結果只留四顆在家
其餘的通通分享出去
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